2024/10/14 12:17
北海道江別市の商業施設「EBRI（エブリ）」にて11月15日（金）、16（土）、17（日）の3日間、「発酵Marche」を開催いたします❣️
発酵料理士協会との共同出店で、いろいろなご試食もご用意いたします。目玉は甘酒のオイシ～バリエーションあれこれ♪ 甘酒はそのまま食べるだけでなく、いろいろなモノと相性が良く調味料としても優れますのでぜひご試食してみてくださいね！
同時出店者は、食べるあまさけの「j-flora（ジェイ・フローラ）」さんと、心とカラダに優しい"食"のお店「ARTESTAND（アルテスタンド）」さん。そしてEBRI施設内には、関東でのマルシェ仲間「WINE SHOP MARCOMAR（マルコマール）」さんの実店舗がイベント会場横にあるんです♪ ワイン🍷も発酵品ですね😋
その他、館内には新鮮なお野菜たちや良質な調味料やお菓子など“発酵”と関連深い品々が所狭しと並んでいます。
この時期にしっかり腸内環境を美味しく整えて、美しく、楽しく冬を迎えましょう。
【開催日時】11/15（金）、16（土）、17（日）10:00 - 17:00
【会 場】EBRI（エブリ） / 北海道江別市東野幌町3-3
【アクセス】江別西ICより車で10分 / JR野幌駅より徒歩5分
【出店者】
＜当店の出品予定＞
・グリフォイEV．オリーブオイル（SALE）
・パラシオEV．オリーブオイル
・カシータスEV．オリーブオイル
・SUNOMOハスカップビネガー
・エブロの天日海塩
・発酵ポークジャーキー（味噌、甘酒、ナンプラー）
・納豆パウダー
・素焼きミックス大豆
・ゴールデンマスタード
・発酵器KAMOSICO
ぜひ、皆さまのお越しをお待ちしております♡
